4月21日，上级部分答复称，你公司出产、发卖的冻干草莓脆所利用的原料为新颖草莓或速冻草莓，两原料正在物质成分和含量上均无分歧，速冻草莓中污染物镉的限量尺度，参考国标《食物平安国度尺度-食物中污染物限量》GB2762-2022中“新颖生果为0。05mg/kg”的限量要求。冻干草莓脆中的污染物镉限量若何换算，请征询GB2762-2022的草拟单元。

　　林密斯认为，乳品公司对深加工冻干草莓的镉含量有严酷要求，若是超标将不予采购，“立兴食物公司认为，合同中没有对镉含量进行要求，国度也没有对冻干草莓中的镉含量有较着限制量要求。因而，让我们继续结算尾款，冻干草莓的问题，义务不正在他们。”2025年3月，由于两边多次沟通无果，泰湖谷场食物公司向立兴食物公司发送了《律师函》，要求对方协商退货事宜，“律师函发送后，立兴公司不承认，将我们诉至法院，来由是我们没领取货款，并要求赔付未履约合同的违约金。我们也进行了反诉。”？。

　　2026年1月27日，记者联系到立兴食物公司一相关担任人陈某，他暗示，华安县市监局已界定林密斯的赞扬不失实，并不予立案，“我们正在走司法法式，按司法法式去处理问题。”随后，立兴食物公司代办署理律师郑某答复华商报大风旧事记者，国度尺度是存正在的，市监局根据国度尺度，认定该冻干草莓没有超标。记者扣问，现行国度尺度中，没有对冻干生果的镉含量有要求，所以没超标吗？郑某答复，“是的。”！

　　郑某暗示，虽然2019年国度对瓜果利用克百威，但正在国标GB2763-2021中，生果仍然有0。02mg/kg的最大残留限量尺度。他注释道，禁用和产物中有没有测出含量是两码事，由于汗青土壤、水源等问题，可能导致生果接收，“只需测出的含量正在国度答应的范畴内，对人体就是能够接管的，产物及格。”“生果的成熟度分歧、含水量分歧，其脱水率就纷歧样，所以没法子同一最大残留限量的尺度。”郑某说，“国度尺度及格，冻干食物没有额外尺度，所以（冻干草莓）及格。后续，若是除了尺度，也是正在尺度实施后具有法令效力，这对企业是可预见性的、公允的。”！

　　4月21日，上级部分答复称，你公司出产、发卖的冻干草莓脆所利用的原料为新颖草莓或速冻草莓，两原料正在物质成分和含量上均无分歧，速冻草莓中污染物镉的限量尺度，参考国标《食物平安国度尺度-食物中污染物限量》GB2762-2022中“新颖生果为0。05mg/kg”的限量要求。冻干草莓脆中的污染物镉限量若何换算，请征询GB2762-2022的草拟单元。

　　记者扣问，国度尺度对冻干生果没无限量要求，能否意味着镉含量、克百威残留量不会对人体有影响？郑某说，“这是国度层面的问题，我们也但愿国度法令越来越完美，但后面即便有新的尺度，也是对后续产物有法令效力。我们的产物现正在按照国度尺度，是及格的。”。

　　1月27日，华商报大风旧事记者联系到泰湖谷场食物公司出产冻干草莓产物的下逛采购企业。企业相关担任人暗示，林密斯供给的冻干草莓产物存正在镉含量超标和利用国度禁用农药问题，属于不及格产物，他们无法采购。

　　“我们和下逛公司签约，商定加工的冻干草莓产物需求量大，因而取立兴食物公司又签定了一份11吨的采购合同。”林密斯说，10月2日至10月19日，公司先后收到了9吨多的冻干草莓，“我们对部门冻干草莓进行了深加工，然后送乳品公司。”。

　　8月初，林密斯将此事赞扬至漳州市市场监管局。8月11日，该赞扬被转至华安县市监局。8月19日，华安县市监局答复称，泰湖谷场食物公司不属于消费者，而是出产者，故赞扬不予受理。

　　9月1日，华安县市监局答复称，立兴食物公司取泰湖谷场食物公司正在采购合同中，没有镉限量的目标要求；现行国标中，仅对新颖生果有镉限量目标要求。立兴食物公司出产的冻干草莓粒（原味）产物，其施行尺度为《Q/FJLX 0016S-2023（冻干果蔬成品）》，该尺度对冻干草莓成品，并未有镉限量目标要求，故关于有毒无害食物的赞扬问题不成立。市监局正在答复中提及，立兴食物公司所采购的仅为速冻草莓（蒙特瑞），未添加其他原材料，不存正在由其他原材料带来的镉污染环境。我局决定不予立案。

　　林密斯不服，又赞扬了冻干草莓中检出高毒农残问题。9月24日，华安县市监局决定不予立案，来由是，出具演讲的第三方检测公司没有取得相关天分。“正在查询拜访期间，我就传闻了检测机构被赞扬没有天分的问题。于是，我又联系了一家检测机构，对12批冻干草莓进行了全项检测。我们领会到是具备检测天分的。”林密斯说，“镉限量没有明白要求，莫非高毒农残问题，国度也没有尺度吗？”！

　　按照12批次冻干草莓的检测演讲显示，送检冻干草莓的出产日期为2024年8月20日至8月27日。此中，克百威最大含量0。2mg/kg，最小含量0。002mg/kg，还有3个批次未检出，4个批次含量大于0。02mg/kg。

　　本年1月25日，中国食物工业协会秘书长帮理沈志怯正在福建省漳州市举办的第三届中国冻干食物财产大会上，呼吁加速推进《冻干食物公例》等行业尺度制定，明白产物分类、工艺规范取标签标识，保障行业有序合作；开展科普，提拔对冻干食物的认知，“冻干食物正送来高速成长期，但同时也面对尺度系统尚需完美、消费者认知需持续深化等挑和。”？。

　　林密斯认为，乳品公司对深加工冻干草莓的镉含量有严酷要求，若是超标将不予采购，“立兴食物公司认为，合同中没有对镉含量进行要求，国度也没有对冻干草莓中的镉含量有较着限制量要求。因而，让我们继续结算尾款，冻干草莓的问题，义务不正在他们。”2025年3月，由于两边多次沟通无果，泰湖谷场食物公司向立兴食物公司发送了《律师函》，要求对方协商退货事宜，“律师函发送后，立兴公司不承认，将我们诉至法院，来由是我们没领取货款，并要求赔付未履约合同的违约金。我们也进行了反诉。”。

　　郑某暗示，虽然2019年国度对瓜果利用克百威，但正在国标GB2763-2021中，生果仍然有0。02mg/kg的最大残留限量尺度。他注释道，禁用和产物中有没有测出含量是两码事，由于汗青土壤、水源等问题，可能导致生果接收，“只需测出的含量正在国度答应的范畴内，对人体就是能够接管的，产物及格。”“生果的成熟度分歧、含水量分歧，其脱水率就纷歧样，所以没法子同一最大残留限量的尺度。”郑某说，“国度尺度及格，冻干食物没有额外尺度，所以（冻干草莓）及格。后续，若是除了尺度，也是正在尺度实施后具有法令效力，这对企业是可预见性的、公允的。”！

　　2026年1月15日，华安县市监局出具《不予立案奉告书》显示，冻干草莓镉含量超标问题。经核查，GB2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》中仅对新颖生果有镉限量目标要求，并未对冻干生果有镉限量目标要求。立兴食物公司所施行的为企业尺度，该尺度对冻干草莓成品，也未有镉限量目标要求。新颖草莓的水分含量和冻干工艺等要素也会影响冻干草莓的镉含量，故以冻干草莓粒镉检测值倒推新颖草莓的镉含量，不克不及无效反映和证明客不雅现实。故赞扬问题不脚，不合适立案前提。

　　林密斯感应迷惑，“2019年，国度曾经正在瓜果上利用克百威。2022年的国标怎样会写克百威的限量值呢？”“国度对冻干食物至今并没有明白的尺度，但这不是食物平安的来由。”她但愿华安县市监局对公司仓库里的样品进行抽样检测，但市监部分一直未启动相关法式，“我们仓库有5吨多的冻干草莓，他们随时能够来取样。”。

　　2026年1月15日，华安县市监局出具《不予立案奉告书》显示，冻干草莓镉含量超标问题。经核查，GB2762-2022《食物平安国度尺度 食物中污染物限量》中仅对新颖生果有镉限量目标要求，并未对冻干生果有镉限量目标要求。立兴食物公司所施行的为企业尺度，该尺度对冻干草莓成品，也未有镉限量目标要求。新颖草莓的水分含量和冻干工艺等要素也会影响冻干草莓的镉含量，故以冻干草莓粒镉检测值倒推新颖草莓的镉含量，不克不及无效反映和证明客不雅现实。故赞扬问题不脚，不合适立案前提。

　　华商报大风旧事记者留意到，国标对生果中的克百威最大残留限量为0。02mg/kg，但未明白冻干生果中克百威最大残留限量。此外，蔬菜和干制蔬菜的克百威最大残留限量，同为0。02mg/kg。

　　8月2日，两边签定《采购年度合同》，订购“冻干草莓”10000kg，总金额155万元。9月24日，两边签定第二份《采购年度合同》，订购“冻干草莓”11000kg，总金额170。5万元。订单均商定，供应方所供给的货色及包拆，要合适国度关于食物卫生、食物添加剂尺度及食物平安法令及行业尺度。

　　林密斯不承认，并于8月28日向漳州市产质量量检测所送检12批冻干草莓。9月初，检测成果为，镉含量最低0。28mg/kg，最高0。624mg/kg。

　　关于存正在含有国度禁用农药残留克百威等问题。经核查，国标GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》未对冻干生果指定特地的农药最大残留限量目标，冻干草莓粒涉及的农药残留，也没无限量目标要求。故利用的原材料含有大量国度禁用农药残留克百威，及多种农药残留超标问题不脚，不合适立案前提。

　　8月2日，两边签定《采购年度合同》，订购“冻干草莓”10000kg，总金额155万元。9月24日，两边签定第二份《采购年度合同》，订购“冻干草莓”11000kg，总金额170。5万元。订单均商定，供应方所供给的货色及包拆，要合适国度关于食物卫生、食物添加剂尺度及食物平安法令及行业尺度。

　　2023年12月，农业农村部发布第736号通知布告，决定对氧乐果、克百威、灭多威、涕灭威等4种高毒农药采纳禁用办法。自2024年6月1日起，撤销含氧乐果、克百威、灭多威、涕灭威制剂产物的登记，出产，自2026年6月1日起发卖和利用。

　　该担任人暗示，虽然国内对冻干食物没有明白的尺度，但国内龙头乳品企业对原材猜中镉含量的要求为不跨越0。06mb/kg，且对食物中的农残和塑料固化剂要求都很高，只需检出就要退货。“若产物流入市场，检出禁用农药，消费者会向企业高额索赔，以至被逃查其他义务。”该担任人说，一般环境下，业内会溯源逃责，“好比，冻干草莓检出克百威等，我们就会给上逛企业退货，上逛企业需要承担我们一部门出产丧失。”“国度禁用的农药被检出，正在我们行业算是红线。”？。

　　1月26日的录音显示，华安县市监局相关担任人对林密斯说，立兴食物公司的出产环节必定没有问题，不会存正在污染。镉含量超标和检出农药克百威，不克不及解除是土壤等缘由导致，“国度对冻干草莓中的镉含量和克百威含量，没无限量目标，所以没法子鉴定不及格。”公开报道显示，福建漳州是我国较早涉脚冻干食物出产的地域之一，颠末30多年成长，年产值超20亿元。

　　林密斯感应迷惑，“2019年，国度曾经正在瓜果上利用克百威。2022年的国标怎样会写克百威的限量值呢？”“国度对冻干食物至今并没有明白的尺度，但这不是食物平安的来由。”她但愿华安县市监局对公司仓库里的样品进行抽样检测，但市监部分一直未启动相关法式，“我们仓库有5吨多的冻干草莓，他们随时能够来取样。”。

　　该担任人暗示，虽然国内对冻干食物没有明白的尺度，但国内龙头乳品企业对原材猜中镉含量的要求为不跨越0。06mb/kg，且对食物中的农残和塑料固化剂要求都很高，只需检出就要退货。“若产物流入市场，检出禁用农药，消费者会向企业高额索赔，以至被逃查其他义务。”该担任人说，一般环境下，业内会溯源逃责，“好比，冻干草莓检出克百威等，我们就会给上逛企业退货，上逛企业需要承担我们一部门出产丧失。”“国度禁用的农药被检出，正在我们行业算是红线。”？。

　　1月26日的录音显示，华安县市监局相关担任人对林密斯说，立兴食物公司的出产环节必定没有问题，不会存正在污染。镉含量超标和检出农药克百威，不克不及解除是土壤等缘由导致，“国度对冻干草莓中的镉含量和克百威含量，没无限量目标，所以没法子鉴定不及格。”公开报道显示，福建漳州是我国较早涉脚冻干食物出产的地域之一，颠末30多年成长，已构成从泉源到终端的财产链，年产值超20亿元。

　　“克百威”是国度明令禁用的农药，却正在我们购入的冻干草莓中被检出，我们向市监局赞扬，对方认为没问题。”林密斯很无法，她购入的冻干草莓系用于进一步加工，然后供应国内乳品龙头企业的产物利用，“市监部分不予立案，能否意味着产物能够流入市场？后续若呈现问题，谁来担责？”。

　　此外，立兴食物公司共购入了93吨多的原材料“速冻草莓（蒙特瑞）”，已全数用于出产上述冻干草莓粒，并发卖给泰湖谷场食物公司，其他公司未利用。

　　据悉，镉正在人体的生物半衰期为15至30年，次要蓄积正在肝净，其次为肾净。镉中毒是持久低剂量摄入后蓄积形成的，其暗藏期可达2至8年。

　　冻干生果的污染物限量没有明白的国标要求，那么冻干草莓应若何确定污染物限量要求？对此，林密斯向国度市场监管总局评审核心进行了征询。

　　本年1月25日，中国食物工业协会秘书长帮理沈志怯正在福建省漳州市举办的第三届中国冻干食物财产大会上，呼吁加速推进《冻干食物公例》等行业尺度制定，明白产物分类、工艺规范取标签标识，保障行业有序合作；开展科普，提拔对冻干食物的认知，“冻干食物正送来高速成长期，但同时也面对尺度系统尚需完美、消费者认知需持续深化等挑和。”前往搜狐，查看更多？。

　　林密斯不服，又赞扬了冻干草莓中检出高毒农残问题。9月24日，华安县市监局决定不予立案，来由是，出具演讲的第三方检测公司没有取得相关天分。“正在查询拜访期间，我就传闻了检测机构被赞扬没有天分的问题。于是，我又联系了一家检测机构，对12批冻干草莓进行了全项检测。这家机构，我们领会到是具备检测天分的。”林密斯说，“镉限量没有明白要求，莫非高毒农残问题，国度也没有尺度吗？”。

　　关于存正在含有国度禁用农药残留克百威等问题。经核查，国标GB2763-2021《食物平安国度尺度 食物中农药最大残留限量》未对冻干生果指定特地的农药最大残留限量目标，冻干草莓粒涉及的农药残留，也没无限量目标要求。故利用的原材料含有大量国度禁用农药残留克百威，及多种农药残留超标问题不脚，不合适立案前提。

　　11月20日，泰湖谷场食物公司将深加工的冻干草莓样品送至乳品公司，次日送检镉项目。11月27日，第三方检测机构出具检测为“镉超标”。“一个月前，我们正在打点食物出产许可证时，对公司的水进行了检测，镉含量未超标。我们又排查了从乳品公司购入的白砂糖，也没发觉镉超标问题。”林密斯说，12月份，他们将冻干草莓送检至第三方检测机构，检测成果为0。728mg/kg，远高于新颖生果要求的0。05mg/kg的限制量。

　　11月20日，泰湖谷场食物公司将深加工的冻干草莓样品送至乳品公司，次日送检镉项目。11月27日，第三方检测机构出具检测为“镉超标”。“一个月前，我们正在打点食物出产许可证时，对公司的水进行了检测，镉含量未超标。我们又排查了从乳品公司购入的白砂糖，也没发觉镉超标问题。”林密斯说，12月份，他们将冻干草莓送检至第三方检测机构，检测成果为0。728mg/kg，远高于新颖生果要求的0。05mg/kg的限制量。

　　2024年7月，林密斯经伴侣引见，取福成立兴食物股份无限公司（以下简称立兴食物公司）成立联系。后来，她参不雅了立兴的食物工场，决定向该公司采购冻干草莓，“立兴集团是食物加工行业的大企业，我感觉他们是靠谱的合做伙伴。”。

　　2026年1月27日，记者联系到立兴食物公司一相关担任人陈某，他暗示，华安县市监局已界定林密斯的赞扬不失实，并不予立案，“我们正在走司法法式，按司法法式去处理问题。”随后，立兴食物公司代办署理律师郑某答复华商报大风旧事记者，国度尺度是存正在的，市监局根据国度尺度，认定该冻干草莓没有超标。记者扣问，现行国度尺度中，没有对冻干生果的镉含量有要求，所以没超标吗？郑某答复，“是的。”？。

　　2019年11月29日，农业农村部农药办理司发布《禁限用农药名录》，克百威正在蔬菜、瓜果、茶叶、菌类、中草药材上利用。

　　近日，福建漳州的林密斯向华商报大风旧事反映称，她是福建泰湖谷场食物无限公司（简称，泰湖谷场食物公司）的担任人，公司为国内某龙头乳品企业供应深加工原料。

　　2023年12月，农业农村部发布第736号通知布告，决定对氧乐果、克百威、灭多威、涕灭威等4种高毒农药采纳禁用办法。自2024年6月1日起，撤销含氧乐果、克百威、涕灭威制剂产物的登记，出产，自2026年6月1日起发卖和利用。

　　2024年7月，林密斯经伴侣引见，取福成立兴食物股份无限公司（以下简称立兴食物公司）成立联系。后来，她参不雅了立兴的食物工场，决定向该公司采购冻干草莓，“立兴集团是食物加工行业的大企业，我感觉他们是靠谱的合做伙伴。”。

　　华商报大风旧事记者留意到，《Q/FJLX 0016S-2023（冻干果蔬成品）》为企业尺度，公开日期为2023年11月15日，为立兴食物公司自从发布。

　　华安县市监局的一份文件显示，立兴食物公司出售的冻干草莓，原料为丽江华坪金芒果生态开辟无限公司出产的速冻草莓（蒙特瑞），该企业施行的尺度为《Q/LHJ 0003S-2024（速冻果（蔬）粒、块）》，其对速冻草莓粒、块成品，没有镉限量目标要求。