7月29日，由阿勒泰地域市场监视办理局、华测食农认证办事无限公司承办的自治区市场监管系统第三届营业技术大赛北疆赛区选拔赛正在阿勒泰开赛。角逐中，参赛选手展示出结实的专业功底。实地查抄环节中，烹调区、餐具清洗区等沉点区域，严酷按照尺度规范查抄采购索证索票、加工流程、食物留样等环节环节，提出整改。消息化系统使用操做中，风险阐发、消息查询等使命，充实展现对聪慧监管手段的熟练控制程度。伊犁州参赛选手、伊犁州昭苏县市场监视办理局干部张静说：“守护孩子们‘舌尖上的平安’是市场监管人的义务。我们将把所学所练带回一线，以‘不时安心不下’的义务感，切实建牢校园食物平安防地。”“一曲以来，我们一直将校园食物平安视为平易近生工程沉中之沉，交出亮眼‘北疆答卷’。”地域市场监视办理局党组、副局长库力曼·阿不都克里木说。