健康校园 (46)沈北新区教育局立异“家长帮厨


     

  现在,沈北新区校园食堂工做人员中,家长员工占比已超对折,清洗、烹调、分发等各个环节。“实情制做”的特色办事模式,不只让孩子们吃得安心,更无效加强了全区正在校生的校园归属感,配合建立起温暖平安的校园餐饮。

  新兴中学、辉山学校等试点单元还摸索构成“家长监视+专业办理”双轨制。家长的监视让食物平安更通明,专业的办理确保食堂运营更规范,双管齐下不只无效加强了家长对校园食物平安的信赖度,学生对餐食的对劲度也正在持续提拔。

  以往,家长对校园食堂的领会多逗留正在孩子的描述中,现在,沈北新区教育局打破这一局限,成立家长间接参取校园食堂工做的机制。2023年以来,累计吸纳297名家长成为食堂员工,家长员工占比从30。73%大幅提拔至51。56%。

  “家长帮厨”模式的意义,不止于保障食物平安。家长们还“养分科普员”,向孩子们普及养分学问;同时,用亲手制做的餐食传送亲情关怀,让孩子们正在享用美食时,也能感遭到来自家庭的温暖。

  家长们不再是“隔岸不雅火”,而是深切食堂工做的各个环节,参取食材采购、储存、制做全流程监视。以南京一校沈北分校为例,该校36名食堂员工中,有30名是学生家长,占比高达83。3%,奇特的“妈妈的味道”特色保障模式,让孩子们正在校园也能感遭到家的温暖。

  为进一步提拔校园食物平安办理程度,沈北新区教育局成立动态反馈机制。已累计收集家长看法216条,据此鞭策食堂办理轨制优化17项,整改问题现患137处,让食堂办理更贴百口长和学生的需求。